猪耳拌黄瓜的做法大全

1、准备好猪耳

2、猪耳切宽丝

3、葱和米椒切粒

4、蒜捣成蒜泥

5、准备好辣椒油

6、蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。

7、黄瓜洗净去皮

8、黄瓜切片

9、切好的猪耳和黄瓜倒入盆中，把调好的汁都倒进去，用筷子搅拌均匀即可。