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白灼西兰花做法大全有:
1、西兰菜用水泡半小时,洗净
2、切成小朵
3、烧开水,放点油,放西兰菜绰两分钟(个人喜欢绰一分钟捞起)
4、蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好
5、西兰花摆盘内,调料均匀淋上
6、蒜拍开切沫