锦绣中华的做法大全

1、锅中加水烧开，撒一撮盐，豆腐丝放进去炒水去豆腥味

2、出锅以后沥干水分晾凉，把头部切去，一分为二

3、黄瓜和胡萝卜切丝

4、准备一个大一点的平盘，把黄瓜丝和胡萝卜丝均匀的摆成一圈

5、把豆腐丝摆放到中间

6、取一个干净的碗，加入调味料，生抽，盐，胡椒粉，米醋，辣椒粉，芝麻油，用筷子搅拌均匀，最后加适量温开水

7、把调好的酱汁浇在豆腐丝上面