炒米皮的做法大全

1.豆芽洗干净，胡萝卜切丝，装盘备用。

2.葱白和葱叶分开切葱花。

3.炒锅放油，热锅凉油倒入葱白，炒出香味。

4.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜变软。

5.倒入豆芽翻炒。

6.加入一勺六月香豆瓣酱，翻炒。

7.转小火，倒入米皮。

8.加入盐，调料，少许酱油，开中火，翻炒。

9.炒至米皮变透明，加入葱花和鸡精，翻匀，关火。

10.装盘！香香的！哈哈

放入米皮加调料的时候要关小火，要不然会糊锅，放完调料之后开中火翻炒。