越南米纸卷的做法大全

1.各种菜切丝

2.生菜剥开，虾煮熟剥皮

3.米皮浸泡在温水中一分钟左右，变得完全透明

4.将菜卷入米皮装盘

虾不要买太大的，不好包进皮中。米皮可以两张一包，一张太薄，易碎。