黑糖巧克力燕麦曲奇的做法大全

1.黄油软化加入黑糖、盐和糖粉用电动打蛋器打至顺滑颜色变浅

2.分次加入蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加下一次

3.筛入面粉，倒入燕麦片和巧克力碎（用纯度高一点的烘焙用巧克力，切小块）

4.揉成面团后分隔15克每份，压成饼状放入烤盘

5.烤箱预热180度，烤15分钟左右即可。冷却后密封保存

燕麦用普通的生燕麦即可，巧克力用烘焙用巧克力不要用零食巧克力或者代可可脂