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腊鸭腿炖黄豆做法大全有：
1.腊鸭腿提前泡好
2.黄豆提前泡开
3.把生姜切片，大葱切段
4.腊鸭腿剁小块用热水烫一下洗净，倒入锅中煮开
5.汤变白时加入黄豆，生姜片，大葱段一起煮
6.等汤快收干时滴点生抽，关火再闷10分钟
7.盛入盘中
8.撒点香菜
