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猪脚汤做法大全有:
1、泡:黄豆用常温纯净水浸泡20分钟。
2、葱:葱切段。
3、石斛:石斛切段。
4、姜:姜切片。
5、入锅:洗净的猪脚放入锅里,加适量的纯净水。
6、去血沫:等水开后去掉血沫。
7、加葱姜:放入葱姜,石斛,红枣,枸杞。
8、加黄豆:加入黄豆,倒入料酒,大火煮沸后改文火炖2个小时。