红罗卜洋葱炒猪腰的做法大全

1.猪肝从中间切开，去除腰臊

2.斜切刀花，再切成薄片

3.切好后用料酒浸泡十五分钟

4.洋葱切一半洗净

5.切成小块，姜蒜洗净切丝

6.红罗卜洗净切小片

7.把浸泡好的猪腰掉水处理

8.捞起后洗净放入糖，酱油适量姜丝腌制十分钟

9.起油锅放入姜蒜炒出香味

10.放入猪腰翻炒一分钟

11.倒入洋葱红罗卜翻炒，放入酱油，蚝油，食盐翻炒均匀出锅

用料酒浸泡后再掉水可以把异味更好去除