纯猪肉肉馅的做法大全

1.把猪瘦肉洗净。

2.把猪瘦肉剁成碎肉馅，放入适量食用油、盐、香油、味精、十三香、生抽，拌匀。

3.把肉馅盛入盘中。

4.摆拍。

剁猪肉馅过程中可放入少许清水，做出的肉馅会更嫩。