香菇老母鸡汤的做法大全

1.香菇干提前两个小时泡发、清洗干净

2.老母鸡斩大件、鸡爪去掉鸡指甲、（鸡按个人喜欢斩大件或小件）

3.清洗干净、茯苓、红枣（去核、红枣去核没这么上火）、姜（去皮切片）

4.把老母鸡、香菇干、红枣、茯苓、姜、放入电饭锅内、加入适量清水

5.电饭锅按煮饭键、煲至两个小时、饮用前放盐

6.成品

不喜欢汤太油腻、可以去掉鸡皮。