老母鸡香菇砂锅煲的做法大全

老母鸡

香菇

姜

油

盐

胡椒粉

葱

鸡粉

1.鸡肉洗净剁小块，香茹洗净对半切开，姜切片，葱切花，锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香

2.砂锅中倒入清水，放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上

3.40分钟后放入适量盐、鸡粉

4.再放入香菇煮十分钟左右

5.撒上葱花即可

6.成品图

7.来一碗

小贴士

炒一下再用砂锅煲更好吃