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花胶玉竹炖乳鸽做法大全有:
1.花胶提起一晚浸泡好。
2.锅内烧开水放入少量姜丝和料酒加花胶一起煮5分钟。
3.捞出花胶切小段。
4.红枣玉竹洗净冷水浸泡5分钟。
5.炖锅内放入所有的食材。
6.加入没过所有食材的矿泉水。电炖盅炖3小时。
7.出锅前调味。