鲫鱼的做法大全

尖椒

蒜苗

鲫鱼

味精

大蒜

料酒

生姜

盐

菜籽油

酱油

1.材料准备好，鱼要洗干净，里面的黑膜不要！

2.把鱼处理好，其他辅料也准备好.

3.准备入锅了，先把油烧热.

4.鱼一块一块入锅，改中小火煎，记得翻面，煎至金黄色就可以了！

5.然后再放调料，翻炒几下，再放蒜苗

6.给料酒，不要给水哦！给点酱油！

7.让它煮一会，快干之后加盐，味精就可以了

8.大功告成！

小贴士

只要加料酒就可以了，不要加水，这样的话会更好吃！