虾肉小馄饨的做法大全

1.主料准备：虾肉➕猪肉、馄饨皮

2.虾肉剁碎

3.辅料准备：香菇洗净切成丁、榨菜洗净切成丁、葱姜切丁备用

4.肉末➕虾肉末混合加姜末搅拌

5.加盐加味极鲜酱油搅拌

6.馅料调和好准备包馄饨

7.如图这样馄饨皮竖放中间方肉末

8.如图馄饨皮对折

9.对折后左右地边绕回来连在一起

10.空碗里➕香菇丁、榨菜丁、葱花、味极鲜酱油、麻油

11.锅盛水烧开下馄饨，煮开点一次水，再开后盛出馄饨

12.可以品尝了

13.成品图

1）汤里加小麻油调味汤汁清香2）不用加太多的盐，也不用加味精，虾肉很鲜美