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凉拌海蜇皮做法大全有:
1.准备材料
2.白菜洗干净切丝用盐抓腌十五分钟
3.海蜇皮用温水侵泡
4.腌制好的白菜挤干水分放入大碗中把海蜇皮捞出控干水分一起放入大碗中
5.放入油,胡椒粉,耗油,生抽,老抽,醋搅拌均匀即可
6.成品图
海蜇皮一定要用温水侵泡,口感才会更加爽脆