老醋拌海蜇头的做法大全

1.胡萝卜黄瓜洗净去皮擦丝。

2.即食海蜇头用直饮水冲洗干净。

3.用手用力的把海蜇头捏干。

4.蒜拍成蒜泥。

5.调酱汁。放微波炉加热1分钟。

6.把蒜泥放入酱汁内，搅拌几下。

7.胡萝卜丝黄瓜丝放入海蜇头碗里，淋酱汁。

8.搅拌均匀。

9.成品图。

微波炉加热是为了让糖融化。蒜放入酱汁后搅拌是为了让酱汁凉快点。