冬菜焖大眼鸡鱼的做法大全

1.准备好食材

2.将鱼去内脏洗净中间划一刀方便入味，芹菜切段，冬菜过下清水，蒜切成蓉

3.锅入油爆香蒜蓉和冬菜

4.放入鱼，加入水，盐大火烧开，小中水煮十分钟

5.十分钟后剩下一些汤就可以了

6.加入芹菜段，拌匀出锅

7.装盘

可以换其它鱼做这道菜，但是鱼一定要新鲜哦，希望你们喜欢