菜花炒肉的营养价值和功效

菜花炒肉食材

菜花炒肉的做法

1.猪肉切片，加入生抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制10分钟。

2.菜花掰成小朵，清洗干净控水备用。

3.大葱切刀切段备用。

4.起锅烧油，比平时炒菜的油多一些。

5.倒入菜花。

6.翻炒至菜花变色断生，盛出备用。

7.用锅里的余油，倒入腌制过的猪肉。

8.翻炒至变色断生。

9.倒入刚炒熟的菜花，翻炒均匀。

10.加入一勺盐。

11.五香粉

12.鸡粉

13.老抽一勺。

14.耗油两勺翻炒均匀。

15.最后倒入葱段。

16.翻炒均匀即可食用。

17.成品图一

18.近照。

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