更新时间:2024-04-30 15:57:57

牛油果玫瑰花#甜点

1.牛油果最好选用成熟度刚刚好的,用手握上去,有软软的弹性,蒂部成黑褐色2.用餐刀从中间转一圈,用手拧一下3.牛油果就可以分开了4.用刀扎进核里,稍以转动,核就会脱离5.果肉与皮剥离,可以借助汤勺转一圈,就会完整地掏出果肉6.切成均匀的片状7.在案板上一字码齐,如图8.用手慢慢从一端往中心位置合拢9.初步合成一个圆,如图10.略加整理,一个牛油果玫瑰花就做好了小贴士牛油果太硬、太软都不宜成型

牛油果玫瑰花#甜点的营养价值和功效

牛油果玫瑰花#甜点食材

  • 牛油果
  • 装饰用草莓
  • 餐刀
  • 牛油果玫瑰花#甜点的做法

    1.牛油果最好选用成熟度刚刚好的,用手握上去,有软软的弹性,蒂部成黑褐色

    2.用餐刀从中间转一圈,用手拧一下

    3.牛油果就可以分开了

    4.用刀扎进核里,稍以转动,核就会脱离

    5.果肉与皮剥离,可以借助汤勺转一圈,就会完整地掏出果肉

    6.切成均匀的片状

    7.在案板上一字码齐,如图

    8.用手慢慢从一端往中心位置合拢

    9.初步合成一个圆,如图

    10.略加整理,一个牛油果玫瑰花就做好了

    小贴士

    牛油果太硬、太软都不宜成型

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