黄河戈亚鱼
1.买回来的鱼洗净去内脏和腮，鱼身如图改刀好进味。2.裹一层淀粉，这种鱼不适合煎，容易破相。3.热油下锅，4.炸至6成熟。出锅待用5.配料蒜瓣儿，大葱。6.开始做鱼，倒少许油炸葱花蒜瓣儿出香味，添两炒勺水开始调味，以上调味料以此入汤。锅开下鱼，晃动锅身，小火慢炖。7.中间我又加了一次水，汤汁收浓，准备出锅。8.用筷子把鱼事先捞出，然后把汤汁倒入盘内，成品9.成品小贴士出锅一定要小心，肉嫩易烂。
黄河戈亚鱼的营养价值和功效
黄河戈亚鱼食材
黄河戈亚鱼的做法
1.买回来的鱼洗净去内脏和腮，鱼身如图改刀好进味。
2.裹一层淀粉，这种鱼不适合煎，容易破相。
3.热油下锅，
4.炸至6成熟。出锅待用
5.配料蒜瓣儿，大葱。
6.开始做鱼，倒少许油炸葱花蒜瓣儿出香味，添两炒勺水开始调味，以上调味料以此入汤。锅开下鱼，晃动锅身，小火慢炖。
7.中间我又加了一次水，汤汁收浓，准备出锅。
8.用筷子把鱼事先捞出，然后把汤汁倒入盘内，成品
9.成品
小贴士出锅一定要小心，肉嫩易烂。
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