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1.将200克玉米淀粉用400毫升水调成浆液2.锅中坐1200毫升水烧开3.缓缓倒入浆液,一边倒一边用勺子搅4.小火慢慢煮,勺子不停搅,直到成下图的样子就可关火5.盛入干净容器中6.晾凉后的成品小贴士水和淀粉的此例要掌握好,搅凉粉的火候要小,不然很容易糊。
1.将200克玉米淀粉用400毫升水调成浆液
2.锅中坐1200毫升水烧开
3.缓缓倒入浆液,一边倒一边用勺子搅
4.小火慢慢煮,勺子不停搅,直到成下图的样子就可关火
5.盛入干净容器中
6.晾凉后的成品
水和淀粉的此例要掌握好,搅凉粉的火候要小,不然很容易糊。
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