我要编辑
1.把油,盐,白砂糖,生粉,酒,叉烧酱,水和猪肉搅拌均匀腌制15分钟2.把肥肉下锅炸油3.腌制好的猪肉下锅翻炒至金黄色4.加上南瓜继续翻炒至变金黄色5.加上适量的水煮至收汁,加上蚝油6.可以上菜了小贴士南瓜本来就有水分,不需要加太多的水,我这里水加多了,影响南瓜的口感。
1.把油,盐,白砂糖,生粉,酒,叉烧酱,水和猪肉搅拌均匀腌制15分钟
2.把肥肉下锅炸油
3.腌制好的猪肉下锅翻炒至金黄色
4.加上南瓜继续翻炒至变金黄色
5.加上适量的水煮至收汁,加上蚝油
6.可以上菜了
南瓜本来就有水分,不需要加太多的水,我这里水加多了,影响南瓜的口感。
Hash:03bc0a844a44f4727b53bd3d884249c9ed29b7eb