翻沙芋头的营养价值和功效

翻沙芋头食材

翻沙芋头的做法

1.芋头去皮洗干净

2.芋头切条

3.锅里烧油，油热放入芋头炸三到四分钟，捞出来沥油

4.油倒出来，锅里加砂糖，水没过砂糖即可

5.熬到汤汁浓稠倒入芋头

6.不停的翻炒

7.起霜了关火

8.捞起来晾一下

9.装盘

10.完成了

11.贴士：芋头炸到筷子能插透就熟透了

小贴士

快收汁的时候倒入芋头，关火。不停翻炒直到挂霜。糖里面水不要加多了，没过糖就可以了芋头削皮最好带上手套，防止手过敏。

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