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1.准备材料
2.洗净切块
3.焯盐水,加几滴油,焯8成熟
4.捞出冲洗沥干
5.油热,煸炒红辣椒
6.倒入土豆,刀豆翻炒
7.尝尝味道,再酌情添加盐翻炒
8.加糖,鸡精翻炒
9.加葱花翻炒
10.装盘
土豆,刀豆,焯盐水,易熟
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