番茄口蘑珍珠面的营养价值和功效

番茄口蘑珍珠面食材

番茄口蘑珍珠面的做法

1.备好所需的食材

2.虾皮用水泡好，洗干净

3.小米煮12分钟左右（我这里没有盖锅盖）

4.西红柿划十字，倒开水烫皮

5.去皮(这里可以重复几次倒开水),切碎

6.口蘑洗干净，切小块儿（小月龄的宝宝可以切得更碎些）

7.小米煮至七分熟，捞出控水

8.锅中倒适量的油，开火

9.油热之后，放入西红柿，翻炒出汁

10.放入洗干净的虾皮，翻炒几下

11.再放入口蘑，翻炒几下

12.倒入适量的水，煮至口蘑软了，即可，（我这里煮了12分钟，大家根据口蘑切碎的程度调整时间）

13.控好水的小米倒入面粉中

14.用勺子的背部将小米和面粉混合均匀

15.将粒粒面加入煮好的番茄口蘑汤中，加的时候，锅中的汤要保持沸腾的状态，煮3分钟

16.加适量的黑芝麻海苔粉来调味，搅拌几下，即可出锅

17.加适量的黑芝麻海苔粉来调味，搅拌几下，即可出锅

18.一碗香喷喷的粒粒面就出来了，像小珍珠一样，滑滑的，颗颗晶莹剔透的

小贴士

1.小月龄的宝宝可以将口蘑，西红柿，虾皮调整的更加碎一些，也可以打成泥状添加。2.口蘑可以换成其他的菌类。

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