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1.藕,洗净去皮切片。
2.水中加少许盐,水开以后倒入藕片,焯熟捞出备用。
3.火龙果切成小块儿,放入料理机中打碎,取汁备用。
4.在果汁中加入蜂蜜,柠檬汁,糖,搅拌均匀。
5.将藕片完全浸入果汁中,浸泡至少一小时。
6.将藕片摆入盘中,即可使用。
藕片切得薄一些,焯水时间不要太长。榨取火龙果汁,不要加水。
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