更新时间:2024-07-04 06:39:00

橙汁冬瓜条

橙汁冬瓜条的营养价值和功效

橙汁冬瓜条食材

  • 冬瓜
  • 橙子
  • 桂花糖
  • 清水
  • 白糖
  • 橙汁冬瓜条的做法

    1.准备食材。

    2.东瓜去皮。

    3.然后把东瓜切成均匀大小的一字条。

    4.把橙子连皮带肉都切成小块,这样炸出来的汁比较黄。

    5.把橙子倒入料理机,放适量清水,打成橙汁。

    6.打好后,放碗里备用。

    7.锅中烧开水。

    8.放入冬瓜条氽烫二到三分钟。

    9.然后捞起放入冷水。

    10.捞出控干水份。

    11.东瓜条放入碗里,加入白糖(白糖适量多加点,这样的话和橙汁的酸度形成一个对比)。

    12.然后倒入橙汁,让橙汁淹没东瓜条腌制上色。

    13.吃的时候用勺子取一点桂花糖浇在冬瓜条上即可,这款小点冷藏12个小时以后再吃,风味更加。

    14.非常好吃,即好吃又养眼。

    小贴士

    橙汁最好连皮带肉一起榨汁,这样出来的汁比较黄,如果全用橙汁的话,色彩比较淡一些,腌制的时候多放一点糖,这样的话和橙汁的酸度形成对比,冷藏了以后,味道非常好。

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