草莓果冻的营养价值和功效

草莓果冻食材

草莓果冻的做法

1.准备好所有食材备用

2.草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉

3.草莓切成小块备用

4.吉利丁粉放冰水中溶解

5.用小叉子搅拌到无颗粒状

6.锅子洗干净了，加水煮开

7.放白糖融化关火

8.融化好的吉利丁倒入已关火的锅里

9.容器里要放入草莓粒（我用的杯子）

10.放凉后的吉利丁水倒入

11.然后隔水放入冰水中拔凉

12.放冰箱冷藏定型4小时以上

13.取出扣过来，一会儿就脱模了

小贴士

吉利丁粉一定要先溶解再混合草莓要泡洗干净了混合的果冻水要放凉了再放冷藏定型一夜更好

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