烤蚕豆的营养价值和功效

烤蚕豆食材

烤蚕豆的做法

1.蚕豆剥皮洗净控干水份

2.烤箱提前200度预热，烤盘铺好锡纸，倒入食用油刷匀

3.把蚕豆倒入烤盘，铺放均匀

4.撒上盐、黑胡椒粉和孜然

5.放入烤箱烤二十五分钟，十分钟左右时取出翻面

6.烤好后取出装盘即可食用

烤制的蚕豆放凉后吃起来特别有韧性，是不错的休闲食品和下酒小菜。烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整。

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