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1.紫菜撕开,滴两滴香油待用
2.锅内放入盐和清洗过的虾米。
3.鸡蛋打散加料酒去腥。
4.水烧开后转圈倒入蛋液。
5.把蛋花倒入紫菜里。
6.加点香菜也可以,一碗简单的紫菜汤做好了。
1、紫菜直接可以烫熟,虾米提前清洗要不然味道太重,鸡蛋加料酒去腥,一人量,可以酌情添加。
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