台湾香肠的营养价值和功效

台湾香肠食材

台湾香肠的做法

1.准备好香肠，斜刀划出纹路，切到香肠三分之一的深度即可

2.反方向斜切，切出菱形

3.锅里烧油，油热了，关小火，慢慢炸

4.炸出花来，翻面，每一个面都要煎到

5.盘子里面做上喜欢的装饰，小碗里面可用放辣椒面，花椒面，盐味精打的调料。也可以放入喜欢的沙拉酱

6.放入炸好的香肠即可。

小贴士

因为家里做油炸食品油多了会浪费，所以炸起来比较慢，油量没过香肠嘴好，我这个只盖到香肠的一半，就会翻面煎炸

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