蚂蚁上树的营养价值和功效
蚂蚁上树具有通便止泻,健脾开胃等营养价值及功效。
适宜人群:一般人皆可食用。
禁忌人群:【孕妇】忌食。
蚂蚁上树食材
1、爆炒猪肉末:在锅内放少许油,将切好的肉末倒入锅中开中火翻炒,炒至表面变白松散即可。
2、加入调料:肉末炒好后,我们在锅中在倒入蒜末和姜末将其炒出至香味。(喜欢吃辣的朋友在这时也可以加入一些青红椒粒)
3、猪肉末调味:加入豆瓣酱清炒一下,炒匀使猪肉末变色。
4、加汤汁:加入汤汁,加入汤汁时我们只需要能盖住肉末就可以了。
5、调料入味:倒入汤汁后,我们在放入白糖、酱油调色。
6、加入粉丝(冬粉):肉末调味好后,我们在将事先准好的水发粉丝倒入锅中(在炒粉丝前由于粉丝太长,最好将粉丝过刀切段)。
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