酱焖胖头鱼
1.姜洗干净切丝，葱切葱花2.3.碗里倒入少许白酒4.生抽5.蚝油6.黄豆酱7.拌匀备用8.热锅起油9.加入少许盐，晃动锅，让盐均匀分布在锅底10.放入鱼，小火剪至一面微黄11.加入姜丝、豆豉12.倒入调好的酱汁13.倒入水14.盖上锅盖，转大火焖煮15.16.17.汁到一定量时倒入水淀粉18.煮一分钟收汁即可出锅19.装碟，淋上酱汁20.撒上葱花即可21.一道美味的酱焖胖头鱼就做好了22.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！小贴士盐不可下太多，煎鱼尽量下多点油，翻动的时候注意力度。
酱焖胖头鱼的营养价值和功效
酱焖胖头鱼食材
酱焖胖头鱼的做法
1.姜洗干净切丝，葱切葱花
2.
3.碗里倒入少许白酒
4.生抽
5.蚝油
6.黄豆酱
7.拌匀备用
8.热锅起油
9.加入少许盐，晃动锅，让盐均匀分布在锅底
10.放入鱼，小火剪至一面微黄
11.加入姜丝、豆豉
12.倒入调好的酱汁
13.倒入水
14.盖上锅盖，转大火焖煮
15.
16.
17.汁到一定量时倒入水淀粉
18.煮一分钟收汁即可出锅
19.装碟，淋上酱汁
20.撒上葱花即可
21.一道美味的酱焖胖头鱼就做好了
22.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
小贴士盐不可下太多，煎鱼尽量下多点油，翻动的时候注意力度。
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