银杏果具有祛痰、止咳、润肺、定喘、敛肺气之功效。一般人都可食用银杏果。尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者。五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒,不宜多食常食。