更新时间:2024-08-12 03:28:48

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使用冰箱时如何防菌厨房厨具

BY:Isleta 2024-08-12 03:28:48 251 ℃

冰箱是我们很多的家庭的一个必须的物品,我们也常常用冰箱来给我们的食物来保鲜的,但是你知道其实冰箱使用不当也是会让我们的健康受到侵害的,尤其是在食用冰箱的时候我们要注意防止细菌

1.食物入箱前别清洗

部分爱干净的市民,习惯将食物清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物,可以用布擦拭后,套上保鲜袋再放入冰箱。

2.热带蔬果别放冰箱

果蔬中,芒果香蕉柠檬荔枝等热带果最好不要放在冰箱里,否则会被“冻伤”加速其变质。夏季最常见的水果西瓜,最好现买现吃,从冰箱取出来后最好削去暴露在空气中的瓜肉再吃。

3.生熟食分开存放

香肠烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进冰箱里,这样不但会给冰箱环境带来污染,而且会加速其变质,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冰箱的冷冻室。

4.冰箱食物彻底煮熟再吃

一般情况下,加热5分钟以上,食物上的致病菌基本可以杀灭。

5.盒装、瓶装食物开封后两天内吃完

听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装的各种饮料、奶制品、肉、禽、蛋类食品,开封后最好即时食用完毕。若将剩下的存放冰箱,应在一两天内吃完。

其实我们很多人都不知道我们上面这些方法的,但是这些方法真的能有效的帮助我们在使用冰箱的时候让我们更加的健康。

冰箱的使用,冰箱应分区域存放食物厨房厨具

一般来说,冰箱会分成好几层,好几层的效果都不一样。冷冻的、保鲜的、冷藏的等等。我们该如何选择下面不同食物的储藏呢。有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、果酱,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品适合放在冰箱门架上。直接入口的熟食、酸奶、甜点等,储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交

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