吃火锅海鲜饮啤酒易患痛风
BY：大叔18岁 2024-07-17 04:10:59 1055 ℃
如今各种动物性食品在饮食结构中的比重逐渐增加，使得原来少见的痛风病发病率与日俱增。专家提示，痛风的发病与生活水平密切相关，喜欢涮羊肉、喝啤酒、吃海鲜的人容易患痛风病。
哈尔滨市第五医院一位患者介绍，他平日就喜欢吃火锅，喝啤酒，近日感觉双手关节有些畸形，时常疼痛，开始还以为是风湿性关节炎，经过医生详细检查后诊断为痛风病。一位姓王的中年女士告诉记者，她很喜欢吃海鲜，现在也患上了痛风，痛风发作时，手指和脚趾非常疼。
据哈尔滨市第五医院骨科医生郑韶博介绍，痛风病是关节炎中疼痛最严重的一种，是由于血尿酸增高导致组织损伤的一种异质性疾病，血尿酸升高主要与长期嘌呤代谢障碍及尿酸排泄减少有关。此病是关节炎中疼痛最严重的一种，有时甚至连走路都有困难，但在疾病早期即便不治疗也会在数天自然痊愈，来去如风，因此称为痛风。避免此病的最好方法是科学膳食，粗细搭配。
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痛风患者能不能吃火锅？痛风患者吃火锅的要点是什么？
以下就跟着小编来看看痛风病人能不能吃火锅？痛风病人吃火锅的要领对于痛风病人来说，火锅一直被视为禁物。事实上，这种观点并不正确，今天我就来告诉你痛风病人吃火锅的要点。痛风病人吃火锅时要先涮后涮肉，这样不但有助于控制肉类和能量的摄入量，而且可以避免摄入过多的嘌呤，加重痛风症状。
常吃火锅容易痛风-常吃火锅的坏处
因此建议首先，最好不要连续几天都吃火锅，患有高尿酸血症、痛风的人更要少吃或不吃。
痛风患者应该怎么吃火锅？吃火锅注意事项
痛风患者吃火锅不能饮酒，因为酒精在体内代谢产生乳酸，影响尿酸排出，因此对痛风患者来说，不管白酒、啤酒、红酒、黄酒还是保健酒，都是不能喝的。酸奶因含乳酸较多，也不宜饮用。并且，痛风患者在吃火锅时不要喝火锅汤，也不要用其来煮面，因为其中的嘌呤含量较高。最后，痛风患者吃火锅时要先涮菜后涮肉，这样不仅有利于控制肉和能量的摄入，还能避免摄入过多的嘌呤，加重痛风症状。
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