孕期还能吃咸味食品吗
专家回复:
不要吃得太咸,因为摄入过多盐,会破坏人体的营养平衡,人体为了维持平衡,会饮用大量的水,会增加心脏的负担,本身在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内水钠潴留,从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起以血压增高、水肿等为症状的妊娠高血压综合征。尤其在怀孕中期、后期,食物要尽量清淡一些;在必要的情况下,还要采用无盐膳食。
个案跟踪:
我特别爱吃腌肉,怀孕了是不是还是少吃为好?
个案专家解析:
腌肉在制备过程中含有亚硝酸盐,这种物质对人身体有不良的影响,妊娠期间,最好减少这些腌肉食品的摄入,如果特别喜欢吃的话,适当吃一点也可以。
孕期小知识:
鲤鱼补血汤
【配方】鲤鱼1条(约500克),黄洒100克.桂圆肉、淮山,构杞子各25克,红枣4个(去核)。
【做法】鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水.黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。
【特点】此汤清淡味鲜。营养丰富。枸杞子甘软.鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。
孕期还能吃咸味食品吗专家回复:不要吃得太咸,因为摄入过多盐,会破坏人体的营养平衡,人体为了维持平衡,会饮用大量的水,会增加心脏的负担,本身在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内水钠潴留,从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起以血压增高、水肿等为症状的妊娠
腌制五花肉美味可口、滋味丰富,又是否适合孕妇食用呢?一般来说,孕妇是可以适当吃一些腌制五花肉的,但食用时需要注意用量,不能多吃。但腌制五花肉还有较多的盐分,所以在食用时需要控制食量,以免产生不良反应。需要注意的是,如果孕妇是胃和十二指肠溃疡患者、湿热痰滞内蕴者、肥胖者,或者其血脂较高、高血压者,则尽量不要食用腌制五花肉,以免出现不良后果。
烤羊肉串的做法香喷喷的烤羊肉串原料只需羊腿肉300g(肥瘦参半最好);洋葱半个;生抽3汤匙;孜然粉1茶匙;油1汤匙;盐1茶匙;孜然粒2茶匙;辣椒粉1茶匙。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。那么,烤羊肉串的做法是怎样的呢?1、羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,
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