红烧土豆的做法 营养之王美食
BY：Jelena 2024-07-18 07:30:22 991 ℃
土豆作为“营养之王”，是家常饭桌上不可缺少的一道必备菜，吃法有很多种，可以炒、可以凉拌、可以油炸(薯条)可以煮，随意搭配其他的食材都是一道可以上桌的菜。炎炎夏日，口感舌燥，喜冷喜清淡，不喜欢吃油腻的肉食，可以尝试着利用身边的素菜做出你想要的肉味。喜欢肉的朋友，夏天怕油腻怎么办，一道红烧土豆就可以解决你所有的烦恼，让你解解馋!
红烧土豆的做法
倒油倒糖小火慢熬
待糖溶解到可乐色并冒泡，倒入切好块的土豆，翻滚上色，开大火
翻滚后倒入酱油少许然后加水至快没过土豆，盖上锅盖，时不时搅一搅
红烧土豆做法小技巧
油和糖放入锅中一定要把火调至小火，慢慢熬制，时间以糖的颜色变成可乐色并且冒泡为准，不可熬制太久，否则会变苦，影响口感。
土豆储存有妙招
很多人苦恼买的土豆放的久了特别容易变烂、发芽，一个小妙招：冬天储存土豆可以放进去几个青苹果，这样储存土豆不容易长芽还可以保持不干。
养生堂提示
土豆虽然具有减肥、美化指甲，对于一些常见疾病有很好的疗效，但是多吃无益，每周土豆的摄取量要保持在一个合理的范围中。日本一个研究发现，每吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40%。
土豆美食美容也能减肥美食
土豆能留住岁月的脚步,土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆能减肥吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低
美味土豆辅食：土豆浓汤
土豆是很多人都喜欢吃的，其实你也可以给宝宝吃一些，可以做土豆浓汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，很适合八个月以上的宝宝吃的，下面就是具体的做法，我们可以一起来看一下。土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)原料：土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西
美味土豆减肥餐,轻松享瘦美食美食
大家都知道吃炸薯条很容易发胖，因其有大量淀粉，因此一直被人们当作易发胖食物。但你可能不知道，土豆真正的热量是很低的，只要巧妙利用，也能作为减肥的美食之一哦!今天就把土豆拿出来为大家制作美味的土豆减肥餐。土豆怎么可以减肥呢?似乎这是不可能的事，可土豆含有丰富纤维素，并能增强饱腹感，如果你将土豆制成薯片
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