基围虾要如何正确挑选
BY：大叔18岁 2024-07-18 14:22:54 1197 ℃
买菜做饭最考验功夫了，特别是买海鲜，要挑选到当季最鲜美的海鲜就要考验各位妈妈们的火眼金睛了，比如说挑选基围虾，除了要挑得新鲜，还得肥美，那么基围虾要如何正确挑选？
第一，买基围虾时，要懂得辨别其新鲜程度，越新鲜的虾就越鲜美，否则便会鲜味尽失且肉质“霉”烂。
第二，新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得很紧密，用手剥取虾肉时，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧，但冷藏虾的肠与肉粘得不太紧密，假如虾肠与虾肉出现松离现象，则表示虾只不新鲜。
第三，选购活虾时，如果虾只不时产生气泡的话，也是新鲜的表现。
以上就是挑选基围虾的方法啦，妈妈们get到了吗？！
基围虾是海虾吗_白虾和基围虾的区别
白虾和基围虾的区别白虾和基围虾虽然都是属于虾类，但两者是有一定的区别的，那么白虾和基围虾的区别是什么呢？营养不同。海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
基围虾_基围虾是什么
基围虾是什么基围虾主要生长在沿海地带，国外国内都有发布，在中国主要是以山东半岛以南沿岸水域为分布点，盛产期是每年的5~8月。基围虾又称为虎虾、泥虾、麻虾等别称，外形比较独特，身体很长，有8厘米左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。由于体积较大，所以肉比较丰富可口，而且
基围虾做法 干锅基围虾 炝拌基围虾
以上就是苹果论坛为大家介绍的基围虾做法，相信大家都已经学会了，基围虾的做法很多，今天为大家介绍了干锅基围虾、椒麻油炝拌基围虾，这两种又简单又好吃，不知道大家喜不喜欢，要是喜欢的话赶紧动手做吧，相信与以前做基围虾的味道大有不同。
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