白条鱼和桂鱼哪个贵

白条鱼和桂鱼哪个贵

一般来说，桂鱼比白条鱼的价格要贵一点。桂鱼，也叫鳜鱼，是我国特有的名贵食用鱼种。桂鱼的肉味鲜美，肉质细滑，基本无小刺，价格一般在25-35元/斤。而白条鱼是我国常见的淡水野生小鱼，市场上一般只能买到白条鱼的鱼干，不能买到鲜活的白条鱼，鱼干的价格根据各地的差异一般在15-30元/斤左右。

白条鱼_白条鱼的营养价值

白条鱼的营养价值白条鱼的介绍白条鱼，学名：Hemiculterleucisculus，中文别名为白鲦、餐条，江苏兴化叫白料。由Basilewsky于1855年所命名。栖息于淡水，深度为0-10米，分布在中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾。台湾分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水

白条鱼的功效与作用_白条鱼的使用效果

白条鱼的功效与作用白条鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较

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