![芭蕉花怎么做好吃 芭蕉花怎么做好吃](/uploads/images/article/2022/05/a0588dadb50ec360c3aad8f03ecaa12a.jpg)
对于非常有追求的朋友们来说,前面那道素炒芭蕉花又怎能满足自己呢?所以,妈网百科在此特意为大家支个招,让芭蕉花做起来更加好吃。那么,一起来看看芭蕉花怎么做好吃吧!
主料:芭蕉花1棵、猪肉200克
辅料:朝天椒6个、韭菜、香菜适量
调料:色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量。
烹饪步骤:
1、芭蕉花剥去外层不可食用的老化花瓣,露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。
2、戴上一次性手套将花心掰开。
3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。
4、取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)。
5、加少许食盐轻揉捏,不用水洗。用手挤去汁液,去除涩味备用。
6、猪肉剁成末,姜,朝天椒,香菜,葱绿切细,韭菜头和葱白切段。
7、起锅,放入2大匙油,爆香姜,朝天椒,韭菜头和葱白。
8、接着放入猪肉末炒至六七成熟。
9、放入芭蕉花拌炒至熟。
10、最后放入韭菜和调料,炒匀后放入香菜即可。
芭蕉花的食疗价值_芭蕉花的食用禁忌
芭蕉花的食疗价值芭蕉花味甘淡、微辛,性凉;具有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效;主治胸膈饱胀,脘腹痞疼,吞酸反胃,呕吐痰涎,头目昏眩,心痛怔忡,妇女经行不畅。芭蕉花的食用禁忌凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。芭蕉花的适用人群适宜身体虚弱、精力
芭蕉花的做法
其实,到目前为止,还没有任何医学证明芭蕉花能治疗妇科病的。食用芭蕉花的注意事项虽然芭蕉花适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人食用。但是,食用芭蕉花时也是有禁忌的。
芭蕉花的功效作用
芭蕉花的功效作用还真不少哦。芭蕉花味甘、微辛,性凉,入心、肝、胃、大肠经。具有化痰消痞、散瘀、止痛的功效。此外,芭蕉花的功效作用还有以下几点:1、治心痹痛:芭蕉花烧存性,研,盐汤点服二钱。
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