沙果干怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-19 00:25:29 971 ℃
沙果的品种变种较多，多大几十种，北京有早熟型和晚熟型两类；早熟型的又名甜沙红，别名胎里红沙果；晚熟型的又名笨沙果，别名酸沙果。因沙果不易长时间保存，故而将沙果做成沙果干，带到各地。可是沙果干怎么做呢？
传统的沙果干做法是将沙果洗净擦干，切成片状。在自然风下晾干，不可爆晒。现代加工工艺流程为：原料选择、整理、护色、干制、包装。
操作步骤是：
1、将沙果洗净，切成片，挖去果核，注沙果果核有毒，且影响食用故一定要去除。
2、取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。
3、把沙果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，迅速捞出，放入冷水中冷却。
4、将沙果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。
这样做出来的沙果干，所含的热量更低，更符合绿色环保的健康养生理念。
沙果干_沙果干的功效与作用
沙果干的功效与作用沙果干可以作为零食来吃，沙果干比普通零食更营养，那么沙果干的功效与作用是什么呢？沙果干有着止解渴而且有着医治泄精的功效，另外还具备祛痰而且医治腹胀腹痛的作用。此外沙果干实际上还具备改进牙齿健康的作用，但是令人出乎意料的是它还可以有着美容护肤的作用，最具体的便是由于吃起來更为的有嚼头
沙果干
沙果干是什么沙果，正名花红，别名文林果，是蔷薇科苹果属的植物。花期6-7月，果期7-11月，生于海拔1600-3200m的沟边或岩坡上、向阳山坡处。沙果分布于四川，云南，西藏内蒙大兴安岭地区、吉林省梨树县沈洋镇。沙果干的来源起源于，古代行脚商行走贩卖将各地特产带至他乡，然而因为南北山川阻隔、菏泽难越
沙棘果干
沙棘果干是什么相信大家都很好奇沙棘果干是什么，没错，沙棘果干是由沙棘果经过曝晒而成的一种干果，具有与沙棘果相同功效的一种干果，适合喜爱零食的人。沙棘是一种小浆果植物，落叶灌棘，又称醋柳、酸刺，是生长在我国华北、西北和东北地区的一种野生落叶灌
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