如何挑选高质量的海虾呢
BY：Abina 2024-08-17 18:29:38 639 ℃
许多的朋友们都是非常的喜欢吃海虾的，当然了，我们在喝酒的时候吃上一些海虾是非常幸福的事情了，但是也有一些朋友经常购买海虾的时候，不知道怎么挑选质量好的海虾了，其实我们选购海虾的方法也是非常多的哦，下面我们就来教你一下选购海虾的好方法吧。
颜色鲜亮。如果海虾颜色是的，并且没有亮度，那么就说明海虾已经变质了，千万不要食用变质的海虾哦，不然会导致我们出现中毒的现象的。要尽量挑选哪些颜色鲜亮的海虾哦。
肉壳紧连。新鲜的海虾壳与海虾肉之间黏得很紧密，用手剥取海虾肉时，海虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉海虾壳。新鲜海虾的海虾肠组织与海虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明海虾不新鲜。
没有异味。当然了，一般的新鲜海虾都是有着比较正常的腥味的，但是我们如果闻到海虾已经有了异味臭，那么就说明这些海虾已经变质了，千万不要再再图便宜购买了，不然对于我们人体的健康也是有着很大的危害的。
体形弯曲。新鲜的海虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，海虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的海虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。
体表干燥。鲜活的海虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当海虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果海虾壳黏手，说明海虾已经变质。
上面我们已经了解了许多的挑选海虾的好方法了，所以我们以后在生活中购买海虾的时候就不用害怕买上不好的海虾了，当然了，我们进了要挑选哪些新鲜的海虾哦，越新鲜的海虾，味道是会越好的，并且营养价值也高哦，如果放置时间长的海虾营养损失也是非常大的。
海虾的功效与作用_海虾的营养价值
海虾的功效与作用具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效，对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过，虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。海虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易
基围虾是海虾还是河虾 海虾和河虾有什么区别
基围虾是海虾还是河虾基围虾是海虾。的确，我们现在买的基围虾，是看到它养在淡水里，因此会误以为基围虾是淡水虾，即河虾。基围虾不是虾的学名,是生活中的通俗叫法。基围虾是海里还是河里基围虾喜生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。海虾是海水虾,河虾是淡水虾。
如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别
虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
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