七招轻松购买鲜美火龙果食材选购

BY：Lani 2024-08-18 12:17:53 66 ℃

火龙果的美味是得到大家认可的，它的外表漂亮，味道好，而且还有很高的营养价值，所以，大家都想买到新鲜的火龙果食用以保健康，那么，我们如何挑选口感最好的火龙果呢?

看颜色：火龙果的表面越红，说明火龙果熟得越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

掂重量：挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

看形状：挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

看成熟程度：不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

摸表皮：挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

看根部：挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该有腐烂的。现在，市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分，红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果，较椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。

想要挑选新鲜、口感美味的火龙果，大家在生活中就一定要注意以上的食材选购技巧。因为有的食物本身营养价值很好，但是一旦不新鲜了或是口感不好，就会令人对它的喜爱大打折扣。

秋季的时候水果的种类是比较多的，而在当季水果中火龙果含有的营养价值也是比较高的，同时它的口感爽滑清香，所以也受到很多人的青睐，但是如何挑选火龙果就是一个问题了，下面我们就给大家说说如何挑选火龙果吧。1、看颜色火龙果的表面越红，说明火龙果熟的

火龙果的成长几乎不需要使用任何的农药和激素，是一种绿色无公害的水果。火龙果含有丰富的植物性蛋白、花青素、膳食纤维以及其他的微量营养元素具有很高的食用与药用价值。但是严实包裹的火龙果怎样的才是最好的呢？大家可以试试从这三点找到好吃美味的它。1

火龙果给我们视觉上的享受，更会给我们带来味觉上的享受，同时它的营养价值也很高，还能为我们的身体健康起到保驾护航的作用，不过大家知道如何挑选才能买到汁多味美的火龙果吗？测定方法：可溶性本上，曾出现在在台湾的火龙果有三种：省产白肉（好吃且不会红

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