酸橙的功效与作用

酸橙(学名：Citrus aurantium L.)，芸香科植物，小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖，或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数，有时兼有腋生单花，有单性花倾向，即雄蕊发育，雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂，有时花后增厚，无毛或个别品种被毛;花大小不等，通常基部合生成多束。下面，大家一起来看看吧。

酸橙的功效与作用

1、酸橙可美白肌肤

酸橙可以让人们的皮肤变得白皙，用酸橙的果皮去擦洗皮肤能去掉皮肤表层的死皮，而食用酸橙以后可以让身体吸收大量维生素C，这种物质可以修复受损的皮肤，经常食用能让皮肤变得白皙细嫩。

2、酸橙可治解酒

酸橙对人类的肝脏有很好的保护功效，可以提高肝及的解毒能力，它里面的糖份能稳定人们饮酒以后的体内的血糖水平，减少醉酒症状的发生，同时也能让酒精快速分解，起到解酒防醉的作用。

3、酸橙可以预防多种疾病

人们食用酸橙以后能提高身体对多种疾病的对抗能力，减少疾病的发生。因为酸橙不但可以为人体提供多种营养成分，它里面的维生素C还能提高身体对儿茶酚的吸收率，这种儿茶酚是心脏病和中风以及癌症的天然克星，因此人们食用酸橙也就能有效预防这些恶性疾病的发生。

酸橙的形态特征

小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或个别品种几无翼叶。

总状花序有花少数，有时兼有腋生单花，有单性花倾向，即雄蕊发育，雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂，有时花后增厚，无毛或个别品种被毛;花大小不等，花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚，通常基部合生成多束。

果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，油胞大小不均匀，凹凸不平，果心实或半充实，瓢囊10-13瓣，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大，常有肋状棱，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期9-12月。

酸橙的品种

枸头橙

又称皮头橙、大黄橙。主产区在浙江黄岩一带。根系发达，性耐旱，耐盐碱，稼接后树形大，树龄长，冬季落叶少，产量高，是嫁接柑橘类的优良砧木。果肉甚酸且有特异气味;种子多，其顶部略弯钩。

红皮酸橙

果皮橙红色，皮较薄，稍粗糙，较易剥离，果较大，果心近于中空，果肉味酸，有时带苦味。

小红橙

主产江苏、浙江二省。是嫁接宽皮橘类的砧木之一，但树龄较短，耐寒性较差。果扁圆形，鲜橙红色，油胞凹陷，果皮稍粗糙，尚易剥离，果心大而空，果肉酸，有时稍带苦味;子叶偶有淡绿色。

朱栾

又称香栾、酸栾。主产江苏、浙� �二省。亦用作砧木。未成熟的果作药用，代枳实或枳壳。果形似小红橙但较大，橙红色，果心空或半充实，果肉酸，无异味。

代代酸橙简称代代，又名回青橙、春不老、玳玳圆。果近圆球形，果顶有浅的放射沟，果萼增厚呈肉质，果皮橙红色，略粗糙，油胞大，凹凸不平，果心充实，果肉味酸。主产地在浙江。花芳香，用以薰茶叶称为代代花茶。其果经霜不落，若不采收，则在同一树上有不同季节结出的果，故又称代代果。成熟果有时在夏秋季节又转回青绿色，故又名回青橙。

虎头柑

(杂交种)曾被作为种的等级 C. kutokan Hayata。主产福建(漳州、厦门)、台湾、广东东部各地。可能是酸橙与柚的杂交后代。叶质颇厚，叶缘上半段有圆钝齿。少花的总状花序，果皮淡黄，有厚有薄，药用代权壳，前者称粗皮枳壳，后者称细皮枳壳，果皮绵质而松软，中心柱大而空，瓢囊壁厚而韧、果肉有柚的风味，但味甚酸则又似酸橙;种子有纵肋棱，子叶乳白色，多胚。

南庄橙(杂交种)

也曾被作为种的等级：C. taiwanica Tanaka et Shimada in Bull. Sci. Hort. Inst. Kyushu Univ. 2: 54. 1926; 台湾植物志 3: 510. 1977. 主产台湾(南庄)。是酸橙的一个杂交种或栽培变异型。叶狭长近似柳叶。果扁圆形，果皮甚厚且粗糙，橙黄色，油胞大，果心大，半充实，果肉甚酸;种子多胚。

日本夏橙(杂交种)

在中国台湾、福建、广东一些柑橘园艺场有栽种。可能是酸橙与宽皮橘类的杂交后代或其他起源。果于春末夏初成熟，通常圆球形，果皮橙黄色，略厚，果肉偏酸，常兼有苦味。[1]

柠檬与酸橙的区别和相同

在生物学分类上，他们同样是：植物界·被子植物门·双子叶植物纲·原始花被亚纲·芸香目·芸香亚目·芸香科·柑橘亚科·柑橘属·柑橘亚属的植物。但柠檬是柠檬种，酸橙是玳玳花亚种。毕竟是同一个亚属的，生物学共同点是：汁胞含有少量微小的油点或有时不含，但绝不含苦味油;叶柄无翼或有狭冀，如果有宽翼则其宽度也绝不及叶片宽度的3/4;花大而芳香;雄蕊结合成数束。生物学区别在于：酸橙的花期为1个月，柠檬为4个月;酸橙的果期可以连续几年，可以在一棵果树上见到连续几年的果实，而柠檬的果期只有9个月。酸橙在成熟第二年会由橙黄变青绿，而柠檬成熟后便不再变色。还有就是直观上的区别了——酸橙较圆，果皮难剥离，果肉除酸味外甚至会有些苦涩。而柠檬两端微微突出，果皮相对好剥离，果肉主要是酸味，视品种略带甜味。

青柠 就是 酸橙吗

青柠不是酸橙。

青柠檬，是柠檬的一种，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。其中海南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，偏酸清香。

酸橙又名苦橙，亚种为玳玳花，树干和叶均为绿色，叶椭圆形至卵状。以干燥未成熟果实药用，名枳壳。其干燥幼果亦作药用，名枳实。代代椭圆形，革质互生。总状花序，白色，浓香，一朵或几朵簇生枝端叶腋，1年开花多次，春花最旺，5-6月开花，花期长1� �月左右。花后结出的橙黄色扁圆形果实，常悬于枝上数年而不凋。新花果同枝，几代果实共存，古有“代代”之称。又因其果实翌年会由橙黄转为青绿，又得“回青橙”之美名。

小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数，有时兼有腋生单花，有单性花倾向，即雄蕊发育，雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂，有时花后增厚，无毛或个别品种被毛;花大小不等，花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚，通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，油胞大小不均匀，凹凸不平，果心实或半充实，瓢囊10-13瓣，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大，常有肋状棱，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期9-12月。