锦鸡属于鸟类还是兽类

杂锦鸡丁

8.烧热锅，下油，爆香蒜茸，加入青豆、红萝卜略炒。9.将鸡肉放入青豆、红萝卜锅内，加酒，下芡汁（酱油5克、盐、糖各4克、生粉3克、香油5克、胡椒粉3克、清水20克）及橄榄仁炒匀上碟即成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。杂锦鸡丁是孕期的一款好食

锦鸡和乌鸦

锦鸡和乌鸦讲述的是：锦鸡身上有五颜六色的羽毛，自从天神可以允许所有鸟儿增加一种颜色的羽毛之后，所有鸟儿都问锦鸡借羽毛，锦鸡烦恼之际，乌鸦令锦鸡懂得了一些事情。树林里有一棵大树，这里住着一对邻居，锦鸡和乌鸦。乌鸦住在树的上面，而锦鸡住在树的下面。虽然它们住的很近，但由于锦鸡的羽毛非常漂亮，有红色的，绿色的，蓝色的，黄色的，等等很多种颜色，所以很多的鸟儿都愿意和锦鸡来往，锦鸡也因为这个而引以为傲。而仅有一个树干之隔的乌鸦，因为它全身的羽毛都是黑色的，所以，所有的鸟儿都不愿和它来往。

蒸什锦鸡蛋羹

此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉

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