外皮变黑的香蕉还能吃吗
BY：大叔18岁 2024-07-21 05:26:39 910 ℃
可以。只是香蕉皮变黑可以食用。而香蕉肉也发黑时，由于发黑的成分是类醌类物质，虽对人体有一定害处，却比较微小。因此，如果没有发生大范围的果肉变黑的情况，香蕉还是可以继续食用。香蕉皮上有斑点说明香蕉已经熟透，此时食用是最好时机。
香蕉发黑的原因：
放置时间过长
：香蕉放置时间太长皮会发黑，是因为香蕉表皮细胞中含氧化碳素，正常情况下，细胞膜会把氧化碳素包裹保护得很严实，一旦香蕉受到碰撞，或放置时间长了，细胞膜破损，氧化碳素接触到空气中的氧气，被氧化了就会变成黑色。
炭疽菌入侵
：香蕉成熟的时候会有可能出现炭疽病，这种现象是由香蕉刺盘孢菌引起，让香蕉出现黑色斑点。但是这种炭疽菌跟我们所知道的炭疽病毒并非一个概念，所以并不会致病，食用的时候无需担心。男性吃香蕉能壮阳吗,孕妇能吃香蕉吗
多吃香蕉能不能壮阳其实上面也提到了很重要的一点，香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。2、防止便秘：香蕉富含膳食纤维，孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动，帮助排便。至于寒咳者本不应吃香蕉，但可接受香蕉蒸熟再吃。
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