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螺丝肉 韭菜的做法,韭菜螺丝肉的做法简单介绍
1、材料：螺丝肉200克、韭菜100克、辣椒2个、盐适量、蒜3瓣、花生油适量、味精适量。
2、螺丝肉用盐揉搓3分钟便于等下清洗，仔细去掉螺丝的杂质，肠子等，用清水抓洗干净沥水备用。
3、韭菜，辣椒、大蒜，洗干净切碎。
4、锅烧热，放油，盐（够螺丝肉的盐）、烧七成热倒入螺丝内爆炒至肉紧，大概3－4分钟。
5、螺丝内推至锅边，倒入辣椒、大蒜、够辣椒大蒜韭菜的盐、翻炒一下倒入韭菜，味精快速爆炒2分钟出锅。
螺丝肉应该如何正确处理
在日常生活中，很多人都非常喜欢吃螺丝，但是也有一些人听说螺丝里面含有一些寄生虫，所以不能吃，其实含有寄生虫的螺丝是钉螺，我们平时吃的都是河螺或者田螺，生长的环境比较干净，所以有寄生虫的几率并不是很高，大家可以放心的食用，下面就给大家介绍一下螺丝肉的正确处理方法。冰冻螺丝肉处理方法还有一些人购买的螺丝肉是冷冻的，这个时候就把螺丝肉放在淡盐水里面浸泡，让它自然解冻以后就可以按照上面这个步骤进行处理。上面给大家介绍的就是螺丝肉的正确处理方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解。
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京酱肉丝的做法,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的做法大全
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田螺怎么洗干净？怎样洗田螺肉？怎样做田螺肉
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怎样洗田螺肉？怎样做田螺肉
怎样做田螺肉田螺怎么洗平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，可是田螺怎么清洗最干净呢？将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用。怎样做田螺肉田螺肉丰腴细腻，味道鲜美。螺肉含有丰富的维生素A，怎样做田螺肉呢？所需食材：田螺肉500g，葱200g，油、盐、酱油适量，蒜适量做法步骤1、准备好食材。
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