荔枝酒要泡多久
BY：大叔18岁 2024-08-19 02:22:24 425 ℃
荔枝酒要泡三个月左右。
1、荔枝洗净晾干表面水分，浸泡的容器洗净后，用开水烫过，自然晾干。
2、将荔枝剥掉外壳，塞入瓶中，倒入白酒。
3、拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存三个月左右即可饮用。
荔枝发涩的解决方法
１、纸包催熟：
用纸包裹荔枝，喷洒少量水，在不透风的地方密封放置一至二天，荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。２、大米催熟：
把荔枝埋进大米中，放置一两天就能熟透。水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累，提高了米缸环境中的温度，也可促进水果的成熟。而且，水果呼吸作用还会释放出大量的水分，米会吸收水分，让水果不变质。３、乙烯催熟：
用乙烯利催熟，使用浓度为100ｐｐｍ的乙烯利涂抹果实表皮，一般存放两三天后，荔枝就会成熟。但是非自然成熟，果肉的味道会很淡甚至很涩口。４、酒精催熟：
用酒精也可以使荔枝加快成熟，使用70％的乙醇喷施在果实表面，并且封闭放置一夜，就可以让荔枝成熟。使用酒精安全，对荔枝果实无害，但是注意不可以使用工业酒精，因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇，对于人体有毒。５、高温催熟：
将采摘后的荔枝存放于温度较高的环境条件下，存放的温度一般为25度到30度，荔枝的果实就会很快成熟。荔枝发涩可能是荔枝未成熟和品种不好两个原因导致，若是荔枝未成熟可用上述办法解决。
荔枝冷冻需要去皮吗
虽然荔枝冷冻去皮有利于后续食用的方便和加工操作，但去皮后的荔枝更容易受到污染，导致荔枝变味变质，从而缩短荔枝冷冻保存的时间，短时间保存可以去皮，用密封保鲜袋或保鲜碗装好冷冻，如果长时间保存，需要保留荔枝皮冷冻。
吃荔枝酒驾 荔枝吃后居然可能测出酒驾
吃荔枝会测出酒驾吗刚刚吃完荔枝后是有可能测出酒驾的。刚吃完荔枝可能会测出酒驾，主要是荔枝的糖分及储存不当这两大因素在作祟。因为荔枝被采摘后，仍旧有生命，还在照常呼吸。而荔枝本身糖分含量高，果肉又被一个外壳包住，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和
吃荔枝会上火、被酒驾吗？这样“安全”吃荔枝！
而俗话说“1颗荔枝3把火”，那怎么吃荔枝才“安全”？荔枝的后遗症问题1、吃荔枝上火？因此吃完贮藏不当、不够新鲜的荔枝后，一般几分钟后就测不出“酒驾”的效果了。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度。果糖不耐受、糖尿病人尽量不要吃荔枝。注意，大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中，有利于保鲜，而没有低温保存措施的荔枝最好少买。
吃荔枝会被查出是酒驾是真的假的？吃荔枝后为什么能检测出酒精
吃荔枝真的能被测出酒精吗？荔枝是一种高糖分的水果，当成熟的荔枝果实从树上摘下来后不再参与光合作用，荔枝果实内部细胞会开始缺氧，增加细胞无氧呼吸速度，而荔枝无氧呼吸过程中糖分会酵解出乙醇，人体食用后，很容易检测出酒精超标。
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